Cara Rahasia Membuat: 253. Es Selendang Mayang Menggugah Selara

253. Es Selendang Mayang.

253. Es Selendang Mayang You can have 253. Es Selendang Mayang using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 253. Es Selendang Mayang

  1. You need of tepung tapioka.
  2. Prepare of tepung beras.
  3. You need of santan (santan kara 65gr + air).
  4. It’s of gula pasir.
  5. It’s of garam.
  6. You need of daun pandan.
  7. It’s of Sirup cocopandan.
  8. You need of BAHAN KUAH SANTAN :.
  9. Prepare of santan.
  10. It’s of daun pandan.
  11. You need of garam.
  12. Prepare of BAHAN KINCA GULA MERAH :.
  13. Prepare of gula merah.
  14. It’s of gula pasir.
  15. It’s of air.
  16. You need of lb daun pandan.

253. Es Selendang Mayang step by step

  1. Siapkan semua bahan lalu campur tepung tapioka tepung beras garam daun pandan santan aduk rata lalu sambil diaduk masak sampai meletup letup dg api sedang saja ya kalau ingin adonan lbh sedikit keran air santan kurangi jadi 600 ml.
  2. SeteLah matang bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan disini sy bagi 4 bagian lalu beri warna.
  3. Kemudian siapkan loyang yg sdh diberi alas plastik disini sy pakai tupperware persegi lalu susun adonan dan simpan kedalam kulkas sampai set agar mudah dipotong.
  4. Bahan kuah santan : campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk usahakan jgn sampai pecah santannya ya..
  5. BAHAN KINCA : campur semua bahan jgn lupa potong kecil2 gula merahnya lalu masak sampai mendidih sisihkan..
  6. Ambil gelas lalu ambil syrup cocopandan atau pakai syrup gula merah suka suka ya sesuai selera lalu beri potongan adonan tepung es batu lalu tuang kuah santannya dan siap disajikan.