Cara Mudah Membuat: Frozen Vegetables Menarik

by

Frozen Vegetables.

Frozen Vegetables You can have Frozen Vegetables using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Frozen Vegetables

  1. You need 1 buah of jagung ukuran besar, sisir.
  2. It’s 2 buah of wortel ukuran sedang-besar.
  3. It’s 1 genggam of buncis.

Frozen Vegetables step by step

  1. Cuci bersih sayuran, kupas wortel, siangi buncis..
  2. Sisir kasar jagung. Wortel dipotong dadu. Buncis dipotong 1 cm.
  3. Didihkan air, tambahkan 1/2 sdt garam. Masukkan wortel kedalam air mendidih, masak selama kurleb 2 menit, kemudian tambahkan jagung dan buncis. Tunggu rebusan mendidih kembali dan lanjutkan merebus sayuran selama kurleb 5 menit. Matikan api..
  4. Segera saring sayuran dari air panasnya, lalu siram di bawah air kran dingin yang mengalir untuk menghentikan proses memasak. NOTE: Sayuran tidak direndam ya, supaya tidak benyek..
  5. Masukkan sayuran yg sudah ditiriskan ke dalam mangkuk tahan dingin lalu masukkan ke freezer selama 1 jam. Keluarkan, aduk2 agak tidak saling menempel. Masukkan kembali ke dalam freezer, ulangi setelah 1 jam. Lakukan terus hingga sayuran benar2 beku..
  6. Pindahkan ke wadah plastik tertutup. Siap dipakai kapan saja..