Cara Rahasia Memasak: Es oyen Enak

Es oyen.

You can cook Es oyen using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Es oyen

1. You need of sagu mutiara rebus hingga lunak.
2. You need of Cincau.
3. It’s of Jelly.
4. You need of Daging kelapa muda iris panjang.
5. You need of Alpukat kerok.
6. You need of Alpukat.
7. You need of santan kara kecil.
8. It’s of Susu kental manis.
9. Prepare of Sirup cocopandan.
10. It’s of daun pandan.
11. You need of gula.

Es oyen instructions

1. Cairkan santan kara dengan 1 liter air lalu masak dengan api sedang tambahkan gula sambil diaduk hingga mendidih,jangan lupa masukin daun pandan dari awal ya,biar wangi sampe mendidih.
2. Setelah mendidih saring santan ke panci..lalu tambahkan susu kental manis dan sirup cocopandan,coba rasa jika sudah pas masukkan cincau,sagu mutiara,daging kelapa muda,alpukat potong dadu,aduk hingga smua tercampur…
3. Di tempat terpisah haluskan alpukat keroknya ya buat topping diatas es nya nanti.
4. Jika smua sdh sls, bisa ditambahkan es batu atau es serut sesuai selera,lalu siap disajikann.(Jangan lupa tambahkan topping alpukat keroknya ya).