Resep Masakan Ayam Geprek Spesial untuk Keluarga

56 sec read

Ayam Geprek.

Ayam Geprek Anda bisa memasak Ayam Geprek Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 10 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Ayam Geprek

  1. Persiapan of Ayam crispy (Kentucky).
  2. Persiapan 500 gr of ayam (bole sayap dada tau paha).
  3. Persiapan 500 gr of tepung terigu.
  4. Persiapan 1 btr of telur.
  5. Persiapan 2 siung of bawang putih.
  6. Persiapan 1 ruas of kunyit.
  7. Persiapan of Lada bubuk.
  8. Persiapan of Garam.
  9. Persiapan of Penyedap.
  10. Persiapan of Minyak.
  11. Persiapan of Air.
  12. Persiapan of Sambal.
  13. Persiapan of Cabe setan.
  14. Persiapan of Bawang putih.
  15. Persiapan of Garam.
  16. Persiapan of Vetsin (opsional).

Ayam Geprek Langkah-langkahnya

  1. Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bawang dan kunyit..
  2. Taruh ayam dalam wadah kemudian masukkan bawang dan kunyi yang sudah dihaluskan, kasi air, garam, penyedap dan lada, diamkan beberapa saat. (Lebih baik jika dimasukin dalam kulkas dulu semalam, tujuanya biar bumbu ayam meresap).
  3. Taruh tepung (dalam wadah yg agak besar) dan telur dalam wadah yang berbeda.
  4. Ambil satu per satu ayam yang sudah direndam tadi, remas remas di dalam tepung, kemudian celupkan kedalam telur, masukkan kedalam tepung lagi (ulangi beberapa kali sampai ketebalan yang dikehendaki).
  5. Siapkan penggorengan (usahakan pakai penggorengan yang agak cekung dalam, supaya ayam saat digoreng tenggelam dalam minyak..
  6. Panaskan penggorengan, lalu masukka ayam, tunggu sampai warna keemasan..
  7. Untuk membuat sambalnya, cuci bersih cabe setan (bisa disesuaikan dg berapa banyak ayam yang mau di geprek) dan bawang (jangan banyak2 nanti getir rasanya). Kalu saya misal 7 cabe pakai setengah biji bawang yang sedang atau tdk terlalu besar..
  8. Uleg cabe setan beserta bawang kasih garam dan vetsin (opsional) jika sudah halus siram sambal dengan minyak panas 1 sdm..
  9. Setelah sambal siap, masukkan ayam krispi dan geprek berlahan, ratakan sambalnya..
  10. Ayam geprek siap dinikmati.

Cara Mudah Membuat: Ayam Popcorn bawang goreng Enak

Ayam Popcorn bawang goreng. You can cook Ayam Popcorn bawang goreng using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients...
dyo
47 sec read

Cara Praktis Memasak: Mie ayam home made Nikmat

Mie ayam home made. Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah...
dyo
2 min read

Cara Cepat Menyiapkan: Ayam Penyet Menggugah Selara

Ayam Penyet. You can cook Ayam Penyet using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Penyet You...
dyo
39 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *