Ayam Pop.
You can have Ayam Pop using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Pop
- It’s 1 ekor of ayam potong 4 (me : 6 paha ayam utuh).
- It’s 200 ml of air (me : air kelapa).
- You need 1,5 sdm of cuka (me : skip).
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1,5 sdt of garam.
Ayam Pop step by step
- Kuliti ayam, cuci bersih, kucuri jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Cuci lagi..
- Masak ayam bersama air dan bumbu halus sampai air menyusut..
- Goreng ayam. Sebentar saja, balik. Angkat..
- Sajikan bersama lalapan & sambal. (lihat resep).
- Bisa juga untuk stok harian. Simpan dalam wadah dan taruh di kulkas..