Cara Rahasia Menyiapkan: Nugget Ayam Broiler Menarik

Nugget Ayam Broiler.

You can cook Nugget Ayam Broiler using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nugget Ayam Broiler

1. It’s of Bahan utama:.
2. You need 2 Ekor of Ayam Broiler ukuran besar.
3. It’s of Bahan bumbu:.
4. Prepare 1 sachet of Susu putih vanilla merk zee.
5. You need 2 sdm of Lada bubuk.
6. You need 3 siung of Bawang Merah.
7. Prepare 8 siung of Bawang Putih.
8. Prepare Secukupnya of Garam merk refina.
9. It’s 1 sachet of Penyedap rasa sapi merk masako.
10. You need 100 gram of Tepung terigu protein sedang.
11. It’s 4 sdm of Tepung maizena.
12. It’s 2 butir of Telur utuh.
13. Prepare 7 batang of Daun bawang.
14. Prepare of Bahan pelapis:.
15. Prepare 2 butir of telur putih.
16. Prepare Secukupnya of Tepung panir/tepung roti.

Nugget Ayam Broiler step by step

1. Cuci ayam fillet dgn bersih. Lalu potong-potong dan haluskan dgn mesin copper. Lalu tambahkan terigu + maizena aduk rata. Garam, Masako sapi, Susu bubuk Zee, aduk rata. Bumbu bawang (merah n putih) halus aduk rata. Daun bawang aduk rata, cicipi jika sudah pas tambahkan telur utuh aduk-aduk hingga rata tercampur semua. ((Berhubung susunya manis, jadi ada tambahan garam agar gurih jgn sampai asin banget))..
2. Jika sudah tercampur rata. Tuang di loyang yg rata permukaannya.. panaskan kukusan, kukus selama 30menit…
3. Ini mengembang adonan nugget setelah matang..tunggu 1jam suhu ruang baru Balurkan pada telur putih lalu panir. Simpan dlm kulkas + tutup. Jika ingin maem, baru goreng.. Yummy…😋😋.
4. Sajikan..