Day 6. Bubur Lodeh (6 month+).
Anda bisa memasak Day 6. Bubur Lodeh (6 month+) Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Day 6. Bubur Lodeh (6 month+)
- Persiapan 1 sdm of beras putih.
- Persiapan 4 sdm of air panas.
- Persiapan 400 ml of air.
- Persiapan 1 buah of ati ayam ungkep, potong2.
- Persiapan 1 siung of bawang putih, iris tipis.
- Persiapan 1 buah of bawang merah, iris tipis.
- Persiapan 1 lembar of daun salam.
- Persiapan 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
- Persiapan 1 sdt of santan bubuk.
- Persiapan Secukupnya of labu siam, potong2.
- Persiapan Secukupnya of tahu putih, potong2.
- Persiapan Secukupnya of minyak sayur.
Langkah-Langkah Memasak Day 6. Bubur Lodeh (6 month+)
- Siapkan bahan2nya..
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Masak sebentar, sisihkan..
- Cuci bersih beras dan rendam dalam air panas.Rebus 300 ml air hingga mendidih. Masukkan bumbu tumis, beras, daun bawang dan labu siam. Setelah air berkurang setengah, tambahkan santan bubuk dan tahu. Masak hingga bubur matang..
- Rebus 100 ml air dalam wajan hingga mendidih. Masukkan ati ayam. Masak hingga air habis..
- Saring dan campur bubur. Bagi dua dan simpan bagian yg belum dimakan di dalam chiller..