Cara Cepat Menyiapkan: Sate Ayam Bumbu Kecap🍢🍡 Enak

Sate Ayam Bumbu Kecap🍢🍡.

Sate Ayam Bumbu Kecap🍢🍡 You can cook Sate Ayam Bumbu Kecap🍢🍡 using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate Ayam Bumbu Kecap🍢🍡

  1. Prepare of Marinasi Ayam :.
  2. It’s 250 gram of fillet dada ayam.
  3. Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
  4. You need 1/2 sdt of garam.
  5. You need 1/4 sdt of lada putih/lada hitam bubuk.
  6. You need of Bumbu Olesan :.
  7. You need 3 siung of bawang merah, haluskan.
  8. Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan.
  9. It’s 5 buah of cabe merah keriting.
  10. You need 3 sdm of kecap manis.
  11. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  12. It’s 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  13. Prepare 1/4 sdt of lada putih bubuk.
  14. It’s 1/2 sdt of kaldu jamur.
  15. Prepare 1/4 sdt of garam.
  16. Prepare of Bumbu Kecap :.
  17. It’s secukupnya of kecap manis.
  18. It’s 4 siung of bawang merah, iris tipis.
  19. You need bulat of Cabe rawit hijau secukupnya, potongĀ².
  20. You need 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
  21. You need of Pelengkap :.
  22. Prepare 1 buah of tomat, iris tipis.
  23. It’s of Kol secukupnya, iris halus.
  24. It’s 20 tusuk of sate.
  25. It’s of Margarin/minyak untuk mengoles.

Sate Ayam Bumbu Kecap🍢🍡 instructions

  1. Potong ayam menjadi ukuran kotak kecil.
  2. Lalu tambahkan perasan air jeruk nipis, garam dan lada. Aduk rata, diamkan 30 menit..
  3. Campur semua bahan olesan dan aduk rata..
  4. Setelah 30 menit, tusuk ayam dengan tusukan sate. Setiap tusuk 4 potong ayam..
  5. Panaskan grillpan (saya pakai happy call) lalu oles dengan minyak atau margarin dan panggang sate ayam nya..
  6. Setelah berubah warna oles dengan bumbu oles merata ke setiap permukaan sate. Panggang hingga kecoklatan dan matang. Waktu memanggang total sekitar 10 menit (5 menit untuk setiap sisi)..
  7. Campur semua bahan bumbu kecap. Aduk rata..
  8. Taruh irisan kol dan tomat di piring saji. Tata sate diatas irisan kol. Hidangkan sate ayam bersama dengan bumbu kecap..