Ati Ayam Ekonomis🤤.
You can have Ati Ayam Ekonomis🤤 using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ati Ayam Ekonomis🤤
- It’s 7 buah of ati ayam.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 1 buah of jeruk nipis.
- It’s 1 buah of tomat.
- Prepare 2 cm of jahe.
- It’s 8 of cabe rawit(sesuai selera).
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare secukupnya of garam dan perasa.
Ati Ayam Ekonomis🤤 step by step
- Pertama-tama cuci bersih ati ayam,lalu tiriskan sisa-sisa airnya.setelah itu peraskan 1 buah jeruk nipis agar ati ayam tidak amis,diamkan selama 5 Menit.
- Setelah itu masak ati ayam dengan air biasa tanpa di beri bumbu tunggu hingga airnya mendidih.Setelah itu angkat dan tiriskan airnya.
- Ulek halus bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat,dan jahe,Lalu siapkan wajan.Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukkan ati ayam lalu tumis dan aduk bumbu hingga merata.Lalu masukkan garam dan perisa secukupnya..
- Dan ini Dia hasilnya.Mudah bukan bahan-bahannya cukup ekonomis dan rasanya gak kalah dengan masakan restoran Heheh selamat mencoba:).