42. Ayam Suwir.
You can cook 42. Ayam Suwir using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 42. Ayam Suwir
- Prepare 300 gr of ayam fillet.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- It’s 3 buah of cabe rawit.
- It’s 2 butir of kemiri sangrai.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It’s Sedikit of air.
42. Ayam Suwir instructions
- Siapkan ayam, cuci bersih, rebus hingga empuk. Tiriskan.
- Suwir-suwir ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe, garam, gula. Tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan sedikit air, dan kecap manis. Cek rasa. Angkat..