Seblak Mie Homemade.
Anda bisa memasak Seblak Mie Homemade Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Seblak Mie Homemade
- Persiapan 1 bungkus of indomie.
- Persiapan Segenggam of kerupuk.
- Persiapan of Bumbu halus.
- Persiapan 4 siung of bawang putih.
- Persiapan 2 siung of bawang merah.
- Persiapan 1 ruas of kencur.
- Persiapan 6 buah of cabai merah keriting.
- Persiapan 5 buah of cabai jablay.
- Persiapan of Tambahan.
- Persiapan of Daun bawang.
- Persiapan of Saos sambal.
- Persiapan of Kecap.
- Persiapan of Sawi hijau.
- Persiapan of Bakso sapi.
- Persiapan of Sosis.
- Persiapan of Telor.
- Persiapan 500 ml of Air.
- Persiapan of Kaldu jamur.
- Persiapan of Lada bubuk.
Langkah-Langkah Memasak Seblak Mie Homemade
- Uleg/blender bumbu halus dan potong iris2 bahan tambahan sesuai selera yang diinginkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian orak arik telor. Jika sudah bisa sekalian ditumis bahan tambahan lainnya.
- Jika tumisan sudah matang, tambahkan air 500ml. Masukkan mie dan kerupuk. Tunggu sampai mie dan kerupuk dirasa matang.
- Jika sudah mendidih, tambahkan saos, kecap, kaldu jamur, dan lada putih bubuk. Jika suka bisa ditambahkan bumbu mienya. Aduk2 hingga kuah sedikit mengental. Tips supaya seblaknya ada kuahnya bisa pada saat masak airnya agak banyak ya. Karena pada saat matang, biasanya air akan menyusut.
- Cicipi rasa seblak. Dan selamat menikmati🙂.