Cara Mudah Membuat: Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7) Menggugah Selara

Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7).

Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7) You can cook Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7)

  1. Prepare 1 kg of daging sapi di potong potong.
  2. It’s 10 lembar of daun kol, potong kasar.
  3. It’s of Bumbu Cemplung.
  4. It’s 2 buah of sereh dimemarkan.
  5. It’s Seruas of lengkuas di memarkan.
  6. It’s 4 lembar of daun salam.
  7. It’s 20 biji of cabe rawit.
  8. It’s 1 potong kecil of kayu manis.
  9. Prepare of Tomat.
  10. You need 4 sdm of kecap manis.
  11. You need Secukupnya of gula dan garam.
  12. It’s of Bumbu halus :.
  13. You need 12 butir of bawang merah.
  14. It’s 7 siung of bawang putih.
  15. You need 8 buah of cabe keriting.
  16. Prepare 4 buah of kemiri.
  17. Prepare 4 sdt of ketumbar.
  18. You need 2 sdt of merica.
  19. You need Seruas of kunyit.

Tongseng Sapi Enak (pakai metode 5.30.7) step by step

  1. Tumis bumbu halus bersama sereh lengkuas, kayu manis dan daun salam sampai harum.
  2. Sambil numis Bumbu, masak santan sampai mendidih, aduk aduk supaya santan tidak pecah.
  3. Setelah harum masukkan daging sapi, aduk sampai daging berubah warna, masukkan santan yg sudah mendidih lalu masukkan gula garam, kecap dan cabe rawit masak selama 5 menit, matikan kompor lalu tutup tunggu selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit masak kembali selama 7 menit, aduk sampai rata tambahkan tomat dan kol, koreksi rasa, angkat dan sajikan 😘😘.