Cara Rahasia Memasak: Sayur Oyong Wortel Enak

Sayur Oyong Wortel.

Sayur Oyong Wortel You can cook Sayur Oyong Wortel using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Oyong Wortel

  1. Prepare 1/2 buah of jagung manis, pipil.
  2. Prepare 2 buah of wortel.
  3. You need 1 buah of oyong ukuran besar dan panjang, kupas dan potong.
  4. It’s Secukupnya of garam.
  5. It’s of Secuk├╣pnya gula pasir.
  6. You need Secukupnya of kaldu jamur.
  7. It’s Secukupnya of air matang.
  8. Prepare 2 sdm of minyak wijen homemade (lihat resep).
  9. Prepare 2 lembar of daun salam.
  10. It’s Seruas of lengkuas, geprek.
  11. You need of Bumbu Iris:.
  12. You need 2 siung of bawang putih.
  13. It’s 2 siung of bawang merah.
  14. Prepare 2 of cabai merah.

Sayur Oyong Wortel instructions

  1. Pipil jagung manis, kupas dan iros tipis serong wortel, kupas dn potong2 oying. Semuanya cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bumbu iris..
  2. Sisir halus dua bawang, cabai merah. Geprek lengkuas. Tuang minyak wijen, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam dan lengkuas. Masukkan wortel dan jagung, beri air secukupnya. Aduk rata..
  3. Masukkan bakso, beri garam, gula', kaldu jamur. Aduk dan test rasa. Bila ingin banyak kuah air boleh ditambah sesuai selera. Jika baso sudah lunak, masukkan oyong. Aduk dan tunggu hingga oyong layu. Matikan api..
  4. Tata sayur di wadah. Sayur oyong wortel siap disantap..