Cara Rahasia Memasak Tempe Goreng Menarik

Tempe Goreng. Tempeh is is typical Indonesian soy bean cake. Beb Vuyk devoted an entire chapter to tempeh and tofu dishes. This is the most simple version of fried tempeh or tempeh goreng.

Tempe Goreng The tempeh is sliced and seasoned in a mixture of ground garlic, coriander seeds and salt, and then deep fried in palm oil. The tempe might be coated in batter prior to frying, or directly fried without any batter. Tempeh bacem Sambal Goreng- Tahu Tempe This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. You can have Tempe Goreng using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tempe Goreng

  1. Prepare 1 papan of tempe.
  2. You need 1 butir of telur.
  3. You need 1 bungkus of tepung bumbu.
  4. Prepare of minyak goreng.

Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice. Tempe Goreng Kriuk Tempe kriuk ini harum karena menggunakan ketumbar, daun jeruk dan kencur. Agar kriuk irisan tempe harus tipis sekali, supaya mudah iris tempe dari samping (saran dari abang tukang gorengan). Jumlah air dapat disesuaikan dengan selera.

Tempe Goreng step by step

  1. Siapkan semua bahan-bahan iris potong2 tempe sesuai selera.
  2. Celup tempe kedalam kocokan telur lalu balur kedalam wadah piring berisi tepung bumbu.
  3. Goreng dalam minyak panas hingga garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan selagi hangat~.

Atau saya hanya meratah lauk atau tempe sahaja. Saya perlu memperbanyakkan makanan berasaskan protein. Saya mengambil hanya sesenduk nasi sahaja sehari. Goreng tempe mendoan dalam minyak panas hingga setengah matang. Supaya hasil akhirnya lebih renyah, pastikan Anda menggoreng tempe mendoan hingga tepungnya garing dan berubah warna kuning keemasan.