Resep Masakan Sayur Capcai Enak untuk Keluarga

Sayur Capcai.

Anda bisa memasak Sayur Capcai Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Sayur Capcai

1. Persiapan 1 buah of brokoli.
2. Persiapan 1 buah of wortel.
3. Persiapan 100 gr of kacang arcis.
4. Persiapan Secukupnya of sawi putih.
5. Persiapan 1 butir of telur.
6. Persiapan Secukupnya of garam.
7. Persiapan 1 sdt of merica bubuk.
8. Persiapan 1 buah of tomat kecil.
9. Persiapan 1 batang of daun pre / daun bawang.
10. Persiapan Secukupnya of air bersih.
11. Persiapan Secukupnya of Minyak untuk menumis.
12. Persiapan of Bumbu halus :.
13. Persiapan 5 butir of bawang merah.
14. Persiapan 2 siung of bawang putih.

Langkah-Langkah Memasak Sayur Capcai

1. Potong sayur sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat dan sayur yg sudah di potong, aduk sampai rata dan beri air secukupnya biarkan hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, tambahkan telur, aduk lg sampai rata. Terakhir masukkan garam, merica bubuk, daun pre / daun bawang, kemudian cek rasa dan matikan api. (Tingkat kematangan sayur sesuai selera masing2 aja ya, mau sampai lembut atau setengah matang saja).
4. Sajikan dalam piring saji atau mangkuk, siap dinikmati selagi hangat bersama keluarga tercinta yaa 😊.