Resep Masakan Roti Ubi Jalar isi PisCoK (Pisang Coklat Keju) Enak untuk Keluarga

Roti Ubi Jalar isi PisCoK (Pisang Coklat Keju).

Roti Ubi Jalar isi PisCoK (Pisang Coklat Keju) Anda bisa memasak Roti Ubi Jalar isi PisCoK (Pisang Coklat Keju) Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Roti Ubi Jalar isi PisCoK (Pisang Coklat Keju)

  1. Persiapan 500 gr of terigu protein tinggi.
  2. Persiapan 150 gr of gula pasir.
  3. Persiapan 1 sdm of ragi instan.
  4. Persiapan 1/2 sdt of garam.
  5. Persiapan 2 butir of telur.
  6. Persiapan 100 ml of susu cair hangat.
  7. Persiapan 100 gr of margarin.
  8. Persiapan 300 gr of ubi kuning yang dikukus dan dihaluskan.
  9. Persiapan of Isi:.
  10. Persiapan of Pisang kepok dikukus dan diiris2.
  11. Persiapan of Keju parut.
  12. Persiapan of Meses.
  13. Persiapan of Olesan (Aduk Rata):.
  14. Persiapan 1 butir of kuning telur.
  15. Persiapan 1 sdm of susu cair.

Langkah-Langkah Memasak Roti Ubi Jalar isi PisCoK (Pisang Coklat Keju)

  1. Aktifkan ragi (susu cair hangat, ragi, gula, diaduk dan diamkan hingga berbusa).
  2. Roti: Campur tepung terigu, gula pasir, ragi yg sdh diaktifkan dan garam, aduk rata. Masukkan telur satu per satu, uleni adonan. Tambahkan susu cair sisa, uleni terus hingga setengah kalis..
  3. Masukkan margarin kemudian uleni lagi hingga kalis, diamkan 45 menit. Potong dan timbang adonan seberat 50 gram, lakukan hingga adonan habis. Lalu biarkan selama 10 menit hingga mengembang..
  4. Pipihkan adonan kemudian isi dengan pisang, keju, coklat, bentuk bulat kembali. Susun di loyang beroles margarin lalu diamkan 30 menit hingga mengembang..
  5. Oles roti dengan bahan olesan, panggang dengan suhu 180°C api atas bawah, selama 40 menit, angkat. Siap disajikan..