Cara Cepat Membuat: Es putu mayang Menarik

Es putu mayang.

Es putu mayang You can cook Es putu mayang using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es putu mayang

  1. Prepare 200 gr of tepung beras.
  2. It’s 6 sdm of tepung sagu.
  3. Prepare 500 ml of santan sedang.
  4. It’s Sejumput of garam.
  5. It’s secukupnya of Pewarna makanan.
  6. It’s 3 sdm of gula putih.
  7. You need of Bahan untuk kinca.
  8. You need 400 ml of santan.
  9. You need 150 gr of gula merah.
  10. Prepare 5 sdm of gula putih.
  11. Prepare Sejumput of garam.
  12. You need 2 lbr of daun pandan.
  13. Prepare 1 sdm of maizena larutkan dengan air.

Es putu mayang step by step

  1. Dalam panci. Masukan tepung beras santan garam lalu aduk rata.
  2. Nyalakan api kecil lalu masak dengan di aduk-aduk hingga mengental tidak encer seperti bubur sumsum. Jika sudah kental matikan kompor. Lalu pindahkan ke dalam wadah lalu beri tepung sagu dan uleni sampai tercampur tidk bergerindil.
  3. Bagi adonan menjadi 3. Masing_masing beri pewarna sesuai selera. Masukan kedalam palstik segitiga. Gunting ujung plastik. Semprotkan diatas daun pisang yang sudh di olesi minyak. Lalu kukus 10 menit.
  4. Setelah matang angkat. Biarkan di suhu ruang..
  5. Sambil menunggu dingin. Masak kuah kinca. Campurkan semua bahan nyalakan api biarkan hingga mendiidh aduk-aduk. Lalu masukan tepung maizena yang sudh di campur air. Aduk lgi. Lalu matikan kompor. Biar kan kuah kinca dingin..
  6. Tata putu mayang dlam mangkok beri es batu lalu siram dengan kuah kinca.. mantap.