Cara Rahasia Memasak: Sup Baso Udang Enak

Sup Baso Udang.

You can cook Sup Baso Udang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Baso Udang

1. You need of Bahan baso:.
2. Prepare 250 of Udang yang sudah di kupas.
3. It’s 100 gr of Tepung tapioka.
4. You need 4 siung of Bawang Putih.
5. You need 1 butir of telur ayam yg ukuran besar.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. Prepare of Bahan lainnya:.
8. Prepare 250 gr of Wortel.
9. You need 100 gr of Jamur kuping.
10. Prepare 1 batang of Daun bawang (potong- potong).
11. It’s 1 batang of Daun Seledri (potong- potong).
12. You need 1 buah of Tomat (potong- potong).
13. You need 4 siung of Bawang putih (geprek).
14. It’s 2 liter of Air.
15. It’s secukupnya of Garam, kaldu bubuk, dan gula.

Sup Baso Udang step by step

1. Blender bawang putih dan udang..
2. Masukan ke dalam wadah, lalu beri tepung tapioka, telur ayam dan garam, aduk sampai adonan tercampur rata..
3. Didihkan air, masukan adonan menggunakan dua sendok makan di bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis..
4. Kemudian masukan bawang putih geprek dan wortel, tunggu sampai wortel setengah matang. Lalu masukan jamur kuping, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk- aduk sampai matang. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan daun bawang, daun seledri dan tomat. Angkat dan sajikan..