Cara Rahasia Membuat: Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh Menggugah Selara

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh.

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh You can have Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

  1. Prepare 1 kg of Ayam.
  2. Prepare 2 of kemiri, sangrai.
  3. You need 5 siung of bawang putih.
  4. You need 8 siung of bawang merah.
  5. It’s 11 buah of cabe rawit.
  6. You need 2 sdm of gula merah.
  7. You need 1 sdt of gula pasir.
  8. Prepare 1 sdt of garam.
  9. Prepare Secukupnya of lada dan kaldu bubuk.
  10. Prepare 150 ml of air.
  11. Prepare of Bahan Sambel Matah ala iluh.
  12. It’s 8 of cabai rawit iris.
  13. It’s 6 siung of bawang merah, iris.
  14. It’s Sedikit of terasi.
  15. Prepare Sedikit of garam.
  16. It’s of Minyak.
  17. It’s Buah of Lemo.

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh instructions

  1. Siapkan ayam.. Panggang ayam hingga hampir matang…
  2. Ulek/blnder bumbu halus.. Lalu Tumis hingga harum, tambahkan air beri gula merah, gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.. ingat koreksi rasa..
  3. Tunggu hingga mendidih.. Masukan ayam bakar, tusuk2 ayam dengan garpu, tutup ungkep sebentar, kemudian angkat dan panggang lagi sebntar, atau bisa menggunakan teplon.☺.
  4. Sambal Matah : campurkan smua bahan sambal, kemudian bejek, beri sdikit perasan lemo.😍 taruh diatas ayam bakar…