Cara Rahasia Menyiapkan: Daging Sapi Lada Hitam Menggugah Selara

Daging Sapi Lada Hitam.

Daging Sapi Lada Hitam You can cook Daging Sapi Lada Hitam using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Daging Sapi Lada Hitam

  1. It’s of daging sapi has dalam, potong tipis.
  2. Prepare of maizena, untuk campuran daging.
  3. Prepare of kecap asin untuk campuran daging.
  4. Prepare of kecap manis.
  5. You need of kecap asin.
  6. Prepare of minyak wijen.
  7. It’s of saus tiram.
  8. You need of bubuk lada hitam.
  9. You need of paprika hijau, potong-potong.
  10. It’s of cabe merah besar, potong bulat.
  11. Prepare of air.
  12. You need of maizena larutkan dengan sedikit air, untuk mengentalkan.
  13. Prepare of garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi.
  14. Prepare of Bumbu Iris :.
  15. It’s of bawang putih, cincang halus.
  16. Prepare of bawang bombai.

Daging Sapi Lada Hitam instructions

  1. Campurkan daging yg sudah dibersihkan dengan kecap asin dan maizena aduk hingga tercampur rata. Tumis sebentar hingga berubah warna, tiriskan..
  2. Tumis bumbu iris hingga harum dan matang..
  3. Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan bubuk lada hitam aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih lalu masukkan daging masak hingga daging empuk. Bumbui dengan sedikit garam, gula pasir dan bubuk kaldu..
  4. Setelah kuah berkurang ½ nya masukkan paprika hijau dan cabe merah besar aduk rata. Setelah daging empuk tuang larutan maizena aduk cepat, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan..