Tongkol Suwir Tinggi Lemak.
You can have Tongkol Suwir Tinggi Lemak using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tongkol Suwir Tinggi Lemak
- Prepare of Tongkol/pindang/ikan apapun bisa, disuwir, lalu goreng 1/2matang.
- You need of Buncis iris tipis, bisa diganti sayuran lain.
- It’s of Santan secukupnya (me:500ml).
- Prepare of Bumbu: baput, bamer diiris.
- You need of Daun salam.
- You need secukupnya of Garam, kecap manis organik, kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of canola oil.
Tongkol Suwir Tinggi Lemak instructions
- Tumis bumbu+daun salam hingga harum dengan margarin/minyak.
- Masukkan ikan dan buncis, orak arik.
- Tuang santan secukupnya, aduk perlahan hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya.
- Masak hingga santan meresap. Koreksi rasa..