Cara Mudah Menyiapkan: Dimsum Ayam Udang Keju Menggugah Selara

Dimsum Ayam Udang Keju.

You can cook Dimsum Ayam Udang Keju using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dimsum Ayam Udang Keju

1. It’s of Bahan isian :.
2. It’s 250 gr of filet paha ayam giling.
3. You need 50 gr of udang kupas, boleh giling atau cincang kasar.
4. It’s 2 siung of bawang putih (saya pakai 1/2 sdm bwg putih bubuk).
5. Prepare 1 butir of putih telur.
6. You need 9 sdm of sagu/tapioka (saya hanya pakai 5sdm).
7. Prepare 1/2 sdm of garam.
8. Prepare 1 sdm of gula.
9. Prepare 1/2 sdt of merica.
10. You need 1/4 sdt of kaldu jamur (saya pakai 1/2 sdt).
11. It’s 3 sdm of es batu (saya ganti dengan air es).
12. You need 2 sdt of saus tiram.
13. Prepare 2 sdt of minyak wijen.
14. Prepare 2 of sdr kecap asin.
15. Prepare secukupnya of Wortel parut.
16. It’s of Topping :.
17. You need of Keju quick melt potong2 dadu.
18. You need of Lainnya : 15-20 lembar kulit dimsum yg bulat.

Dimsum Ayam Udang Keju instructions

1. Siapkan kukusan. Olesi dengan minyak dan panaskan…
2. Campur semua bahan isi. Boleh dikoreksi rasa, caranya goreng/rebus sedikit bahan.
3. Kalau rasa sudah ok, isi tiap lembar kulit dimsum dan bentuk.
4. Beri topping keju di atas dimsum yang sudah dibentuk.
5. Kenudian kukus dimsum selama 15-20 menit.
6. Dimsum ayam siap dihidangkan….