Resep Masakan Roti UnyiL Special untuk Keluarga

Roti UnyiL.

Roti UnyiL Anda bisa memasak Roti UnyiL Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Roti UnyiL

  1. Persiapan 500 gram of Terigu.
  2. Persiapan 110 gram of gula pasir.
  3. Persiapan 40 gram of susu bubuk.
  4. Persiapan 2,5 gram of bread improver.
  5. Persiapan 2,5 gram of garam halus.
  6. Persiapan 9 gram of ragi.
  7. Persiapan 2 butir of kuning telur.
  8. Persiapan 240 ml of susu cair + es batu.
  9. Persiapan 80 gram of margarin.

Langkah-Langkah Memasak Roti UnyiL

  1. Campurkan semua bahan kering kecuali ragi, aduk sampai rata, setelah rata baru kemudian masukan ragi.
  2. Masukan kuning telur dan susu cair, mixer dengan kecepatan tinggi, lalu terakhir masukan margarin, lanjutkan mixer 25-30menit dg kecepatan tinggi sampai kalis.
  3. Setelah kalis, diamkan 15menit, lalu bagi menjadi 15gram/30gram sesuai selera lalu bentuk, diamkan sampai mengembang sekitar 90-100menit.
  4. Kemudian oven dg suhu 180-190derajat selama 25-30menit, setelah matang olesi dg susu cair+telur /butter.