Cara Cepat Memasak Ikan Nila Bumbu Pecel Menggugah Selara

Ikan Nila Bumbu Pecel.

Ikan Nila Bumbu Pecel You can have Ikan Nila Bumbu Pecel using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Nila Bumbu Pecel

  1. Prepare 1 kg of ikan mas/nila (3 ekor).
  2. You need of Bumbu marinasi :.
  3. It’s 1 sdm of kunyit bubuk.
  4. It’s 4 bh of bawang putih.
  5. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  6. It’s 10 gr of jahe parut.
  7. Prepare Secukupnya of garam.
  8. Prepare of Bumbu Pecel :.
  9. It’s 250 gr of kacang tanah goreng.
  10. It’s 2 btr of bawang putih.
  11. Prepare 1 ruas jari of kencur (sy skip gak suka).
  12. It’s 2 bh of cabe merah besar.
  13. You need 6 biji of cabe rawit merah/cengek domba.
  14. You need 2 mata asam of jawa.
  15. You need 2 gr of terasi bakar.
  16. Prepare 4 lbr of daun jeruk.
  17. You need Secukupnya of gula merah.
  18. It’s 1 bh of jeruk limau (sy skip gak ada stok).
  19. You need of Garam secukup nya.
  20. It’s 300 ml of air matang.

Ikan Nila Bumbu Pecel instructions

  1. Bersihkan ikan, beri bumbu marinasi lalu simpan kurleb 30 menit selanjutnya digoreng..
  2. Blender semua bumbu pecel sampai halus kecuali jeruk limau. Kemudian ditumis beri air dan bumbui. Biarkan sampai agak kental (sesuai selera) dan meletup-letup.
  3. Siram bumbu pecel ke atas ikan goreng, taburi bawang goreng..