Resep Masakan Bihun Goreng Putih Udang Special untuk Keluarga

Bihun Goreng Putih Udang.

Bihun Goreng Putih Udang Anda bisa memasak Bihun Goreng Putih Udang Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 10 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bihun Goreng Putih Udang

  1. Persiapan of bihun (rebus dulu).
  2. Persiapan of telur.
  3. Persiapan of wortel (cincang korek api).
  4. Persiapan of bawang merah (cincang).
  5. Persiapan of bawang putih (cincang).
  6. Persiapan of udang segar (kupas kulitnya).
  7. Persiapan of garam.
  8. Persiapan of merica.
  9. Persiapan of lada hitam bubuk.
  10. Persiapan of kaldu ayam bubuk atau totole.
  11. Persiapan of udang ebi.
  12. Persiapan of saus tiram.
  13. Persiapan of Bumbu halus.
  14. Persiapan of bawang merah.
  15. Persiapan of cabe rawit (sesuai selera).
  16. Persiapan of kemiri.

Langkah-Langkah Memasak Bihun Goreng Putih Udang

  1. Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan-bahan lainnya.
  2. Rebus bihun hingga terurai, sisihkan.
  3. Tumis udang hingga setengah matang, angkat.
  4. Tumis bawang hingga harum dan keemasan.
  5. Orak arik telor dan masukkan udang.
  6. Masukkan bumbu halus dan wortel.
  7. Masukkan merica, lada hitam halus, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram.
  8. Tumis semuanya hingga wortel matang.
  9. Masukkan bihun, tambah sedikit minyak jika terlalu kering, aduk hingga bihun dan bumbu merata.
  10. Koreksi rasa, sajikan :).