Resep Masakan Bihun daging merecon Spesial untuk Keluarga

Bihun daging merecon. Anda lebih sering makan daging merah atau daging putih? Apa Benar Daging Putih Lebih Sehat dari Daging Merah? Daging Merecon Yang Bikin Bibir Jedir di Warung Kopi Imah Babaturan Bandung Makanan rumah rasanya memang tak pernah bosan untuk dinikmati.

Bihun daging merecon Daging giling atau daging cincang ini bisa dimasak menjadi berbagai macam resep olahan daging Campur bihun, daging ayam cincang, bawang goreng, seledri, garam, pala bubuk, merica bubuk. Sajikan Perkedel Bihun Daging Cincang sebagai hidangan pendamping. Selain Perkedel Bihun Daging Cincang, masih banyak teman-temannya yang lain yang harus dicoba. Anda bisa memasak Bihun daging merecon Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Bihun daging merecon

  1. Persiapan 250 gr of daging sapi.
  2. Persiapan 1 pack of bihun jagung.
  3. Persiapan 8 siung of bawang merah.
  4. Persiapan 5 siung of bawang putih.
  5. Persiapan 2 batang of serai (geprek).
  6. Persiapan 209 gr of cabe (sesuaikan selera).
  7. Persiapan 3 lembar of daun jeruk.
  8. Persiapan 1/2 ruas jari of jahr.
  9. Persiapan 1 lembar of daun salam.
  10. Persiapan secukupnya of Air asam.
  11. Persiapan of Penyedap.
  12. Persiapan of Gula.
  13. Persiapan of Minyak.
  14. Persiapan of Air.

Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Kamu pasti sering menemukan olahan bihun satu ini baik di warteg ataupun di resto.

Langkah-Langkah Memasak Bihun daging merecon

  1. Masak daging dengan metode 5.30.7 (5 menit direbua setelah air mendiidh, matikan kompor selama 30 menit tanpa membuka tutup panci, masak kembali selama 7 menit) lalu potong dadu kecil.
  2. Masak bihun jagung atau rendah di air panas jangan sampai layu banget yah.
  3. Haluskan bawang, jahe, dan cabe lalu tumis hingga agak mateng dan masukan serai, daun jeruk, dan daun salam masak hingga mateng, lalu masukan daging tumis hingga daging empuk, jangan lupa kasih penyedap yah,.
  4. Oh yah aku kasih sekitar 150 ml air rebusan dangin kedalam bumbu sambel mereconnya sekalian buat masak dagingngya biar makin empuk, kalau udah menyusut airnya masukan air asam sedikit, kasih kecap manis bisa juga optional aja yah, lalu aduk lagi terakhir masukan bihun jagung aduk rata, koreksi rasa.

Perkedel bihun daging dapat Anda jadikan sebagai cemilan nimat atau juga dapat dijadikan Apakah anda penasaran dengan resep membuat perkedel bihun daging? Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Masukkan bihun, daun bawang, dan seledri. Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok.