Cara Mudah Menyiapkan Puding Busa Marmer Menarik

Puding Busa Marmer. Puding Marmer Busa ini salah satu puding favorit saya, mulai dari saya kecil sampai sekarang. Rasa susu nya berasa banget dan tekstur busa nya unik saat digigit. Puding ini selalu di jual saat Ramadhan, sebagai takjil buat berbuka puasa dan lebih enak disajikan saat dingin.

Puding Busa Marmer Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Puding marmer hunkwe hunkwe • gula pasir • santan kelapa • tepung kanji. Kelembutan puding busa dengan cita rasa vanila dan cokelat ini bikin makin jatuh cinta apalagi melihat motifnya yang cantik. You can have Puding Busa Marmer using 6 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Puding Busa Marmer

  1. You need of Putih telur, kocok kaku.
  2. You need of Agar- agar.
  3. You need of kental manis.
  4. It’s of Vanili bubuk.
  5. Prepare of Air.
  6. Prepare of Coklat pasta.

Dilapis dengan puding susu yang manis dan lebih kaya, pasti lidah termanjakan. Sajikan dingin-dingin, pasti luar biasa enak. Yuk, simak cara membuat puding lapis marmer ini. Cara Membuat Puding Busa Telur Marmer Siapkan panci, rebus susu cair, masukan agar-agar dan gula pasir hingga mendidih sambil terus diaduk aduk lalu angkat.

Puding Busa Marmer instructions

  1. Campur agar-agar, gula pasir, susu kental manis dan vanili. Aduk rata.
  2. Tambahkan air. Aduk rata.
  3. Rebus api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Kocok putih telur sampai kaku.
  5. Masukan agar-agar dalam putih telur sedikit demi sedikit sambil terus kocok sampai rata.
  6. Bagi 2. 1 bagian ditambah coklat pasta. Aduk rata.
  7. Tuang dalam loyang bergantian melalui tengah cetakan kemudian bentuk corak marmer dengan garpu.
  8. Biarkan sampai dingin. Masukkan dalam lemari es sampai keras. Keluarkan pelan-pelan dari cetakan.
  9. Potong sesuai selera.
  10. Puding Busa Marmer siap untuk disajikan.
  11. Ini hasil saya tuang puding putihnya dulu terus coklatnya.
  12. Untuk membuat bentuk marmernya saya gunakan garpu yang diputar-putar.
  13. Ada sisa puding di bawah yang tidak menyatu. Kalo ingin menyatu gunakan wadah yang tidak terlalu tinggi waktu mixer. Dan agar-agarnya dituang sedikit2 setelah dimixer sampai rata baru dituang lagi… Ini saya buatnya terburu2 jadi kurang tercampur rata… 🤣.

Membuat adonan busa marmer, caranya kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan mengembang dan terasa agak kaku. Lihat juga resep Puding Busa Nutrisari enak lainnya. Dari berbagai jenis puding yang masing-masing puding memiliki rasa yang enak, salah satunya adalah puding marmer yang akan kami sajikan resepnya pada penulisan artikel kali ini. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat puding ini sangat mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran. Cara pembuatannyapun sama seperti membuat puding yang lainnya.