Cara Rahasia Membuat Pecak ikan mas ala Dapur Laper Enak

Pecak ikan mas ala Dapur Laper. Resep Pecak ikan mas ala ala mamah Uni. Bolak balik masak ini dan pada akhirnya sekarang baru bisa berbagi resep nya ala ala mamah Uni. Lihat juga resep Pecak ikan mas gampil ala bun enak lainnya.

Pecak ikan mas ala Dapur Laper Siramkan bumbu pecak keatas ikan, siap disantap dengan nasi hangat. ikannya bisa diganti sesuai selera, bisa pakai gurame, ikan mas, nila, bandeng atau pakai ayam juga enak disiram bumbu pecak ini. Entah itu pecak ikan mas, pecak ikan lele, atau pecak ikan lainnya. Nemu resep pecak ikan mas dari IG Resep Lezat langsung aja aku share disini, abis keliatannya menggoda banget. You can cook Pecak ikan mas ala Dapur Laper using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pecak ikan mas ala Dapur Laper

  1. You need 2 ekor of ikan mas ukuran sedang (1/2kg).
  2. You need 13 buah of cabe rawit merah.
  3. It’s 7 buah of cabe merah.
  4. It’s 7 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. It’s 1 ruas of ukuran sedang jahe.
  7. It’s 3 lembar of daun jeruk.
  8. Prepare 2 buah of jeruk nipis (untuk campuran sambal dan marinasi ikan).
  9. You need secukupnya of garam, gula, penyedap rasa.
  10. You need of air mendidih untuk campuran sambal.
  11. Prepare of minyak goreng.

Mungkin kalo ga ada ikan mas, bisa kamu ganti sama jenis ikan lainnya Pecak ikan lele (Kompas) Demikian resep membuat pecak ikan lele yang enak dan sedap, semoga resep. Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang. Warna kuning yang terdapat pada bumbunya tersebut berasal dari penggunaan kunyit yang cukup banyak. Wah iya ikan mas memang saya jarang masak, soalnya durinya ampuun wakaka.

Pecak ikan mas ala Dapur Laper instructions

  1. Cuci bersih ikan(saya beli di tukang ikanl lgsg dr kolam dan lgsg minta di bersihkan) jd dirumah tinggal cuci dan di marinasi dengan 1 buah jeruk nipis peras dan garam secukupnya rendam 10 menit kemudian goreng sedikit garing.
  2. Sambil menunggu ikan digoreng bisa siapkan bumbu-bumbu kemudian di sangrai ya sampai wangi lalu di ulek kasar.
  3. Setelah itu masak air hingga mendidih campurkan dengan sambal pecak yang sudah di ulek tambahkan garam,gula dan penyedap sesuai selera campurkan juga irisan jeruk nipis dan daun jeruk.
  4. Siapkan piring saji letakan ikan dan kemudian siram sambal pecak. makanan siap di santap dengan nasi hangat… silahkan dicoba temen-temen… menurut suamiku ini cukup pedes kalau temen2 krg pedas atau suka pedes silahkan ditambahkan/dikurangi cabai nya yaaa.

Lihat juga resep Soto ayam seger ala mamah evi enak lainnya. Dapur Selera aLa Chaun resep masakan leedziiid. Cuy, kita memang lagi laper berat, tapi rasa makanan di warung sederhana ini juga AJIIIIB dan bikin namboh-namboh ;p. Dicocolin ama sambel honje ato terasi, sama enaknya! Ikan Kueknya punya tekstur tebel, dan durinya samasekali ga mengganggu.