Ayam,Tahu, Tempe Bumbu Kuning Kuah Susu.
You can have Ayam,Tahu, Tempe Bumbu Kuning Kuah Susu using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam,Tahu, Tempe Bumbu Kuning Kuah Susu
- Prepare 5 potong of ayam.
- You need 5 buah of tahu.
- Prepare 1 potong of tempe.
- You need of Bumbu Halus:.
- You need 2 buah of baput.
- You need 5 buah of bamer.
- It’s 1 ruas jari of kunyit/ bileh kunyit bubuk.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- Prepare 10 butir of lada bulat/ boleh lada bubuk.
- Prepare 1/3 sdt of garam.
- Prepare of Pelengkapnya:.
- You need 1 ruas of jahe geprek.
- Prepare 1 ruas of laja geprek.
- You need 1 btg of sereh geprek.
- You need 2 lbr of daun salam.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
Ayam,Tahu, Tempe Bumbu Kuning Kuah Susu step by step
- Siapkan bumbu, kuoas baput dan bamer, halusjsn bumbu,sisihkan.
- Potong2 tahu dan tempe, lalu goreng dan tiriskan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 100 ml. Masukkan pelengkapnya, ayam yg sdh digoreng, tambahkan tahu tempe goreng, garam,gulpas..
- Tambahkan santan, jika sdh mendidih, cek rasa lemudian matikan api. Sajikan.