Cara Mudah Membuat Ikan Gurame Bakar Pedas Manis Menarik

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis.

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis You can have Ikan Gurame Bakar Pedas Manis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

  1. Prepare 700 gr of Ikan Gurame.
  2. You need 1 bh of Jeruk Nipis, peras.
  3. You need 1 sdt of Garam.
  4. You need of Bumbu Halus.
  5. You need 2 siung of Bawang Putih.
  6. Prepare 4 btr of Bawang Merah.
  7. It’s 10 bh of Cabai Merah.
  8. It’s 5 bh of Cabai Rawit.
  9. You need 2 cm of Jahe.
  10. You need 2 cm of Kunyit, bakar.
  11. You need 2 btr of Kemiri, sangrai.
  12. You need 1/2 sdt of Garam.
  13. You need 1 sdt of Gula Pasir.
  14. It’s 1/4 sdt of Lada Bubuk.
  15. It’s 8 sdm of Kecap Manis.
  16. You need 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
  17. You need 4 sdm of Air Asam Jawa.
  18. You need 100 ml of Minyak Goreng.

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis instructions

  1. Siapkan bahan. Bersihkan ikan gurame, lalu kerat permukaan ikan kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan +/- 15 menit..
  2. Blender semua bumbu halus kecuali kecap manis lalu tuang dalam wadah dan terakhir beri kecap manis. Aduk rata..
  3. Cuci kembali ikan gurame, lalu beri olesan bumbu di permukaannya dan bagian dalam ikan. Diamkan selama +/- 15 menit..
  4. Siapkan panggangan, lalu panggang ikan. Selama proses pemanggangan, selalu olesi permukaan ikan dengan bumbu di kedua sisinya..
  5. Jika sudah matang dan kering, angkat. Sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambal..