Resep Masakan Kwetiaw Goreng Special untuk Keluarga

Kwetiaw Goreng.

Kwetiaw Goreng Anda bisa memasak Kwetiaw Goreng Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Kwetiaw Goreng

  1. Persiapan of kwetiaw.
  2. Persiapan of sosis (Me sosis sapi).
  3. Persiapan of pentol daging potong-potong.
  4. Persiapan of telur orak arik.
  5. Persiapan of brokoli (Me skip krn gak ada stok).
  6. Persiapan of toge (Me skip krn gak ada stok).
  7. Persiapan of sawi (Me skip ganti sawi putih).
  8. Persiapan of baput cincang.
  9. Persiapan of bawang bombay (Me skip krn gak ada stok).
  10. Persiapan of jahe (opsional).
  11. Persiapan of saos tiram.
  12. Persiapan of lada bubuk.
  13. Persiapan of kaldu bubuk (Me rasa ayam).
  14. Persiapan of kecap manis.
  15. Persiapan of minyak wijen.
  16. Persiapan of nya minyak goreng.

Langkah-Langkah Memasak Kwetiaw Goreng

  1. Rebus kwetiaw kurleb 3 – 5 menit dengan menambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air rebusan..
  2. Siapkan semua bahan : kwetiaw, baput, sosis, pentol, telur orak-arik, sawi putih dan bumbu-bumbu botolan..
  3. Siapkan wajan panaskan minyak dan tumis bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum..
  4. Masukan sosis, pentol, telur orak arak dan sawi putih..
  5. Tumis semua bahan sampai matang, setelah sayuran layu, masukkan kwetiaw, beri lada bubuk, saos tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan terakhir minyak wijen. Aduk-aduk dan tes rasa. Bila kurang asin bisa di tambahkan garam, kurang manis silahkan di tambahkan kecap lagi..
  6. Angkat dan sajikan..