Sup Jagung Ayam Simple.
You can cook Sup Jagung Ayam Simple using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Jagung Ayam Simple
- You need of Daging Ayam (potong kecil-sesuai selera).
- You need of Jagung Manis (disisir).
- It’s of Wortel (potong dadu kecil).
- It’s of Telur (kocok lepas).
- Prepare of Bawang Putih (cincang kasar).
- You need of Daun Bawang (potong kecil).
- It’s of Maizena untuk pengental.
- Prepare Secukupnya of Garam, Merica & Kaldu Bubuk.
- You need Secukupnya of Air.
- It’s of Minyak untuk menumis bawang.
- It’s of Topping: Bawang Goreng.
Sup Jagung Ayam Simple step by step
- Siapkan semua bahan…
- Didihkan air..masukkan potongan ayam..rebus sebentar…
- Sementara itu..Tumis bawang putih dg sedikit minyak hingga harum..lalu campurkan dlm air rebusan ayam…
- Masukkan jagung & wortel..aduk rata biarkan matang bersama ayam…
- Bumbui dg garam, merica & kaldu bubuk secukupnya..aduk rata..test rasa..koreksi rasa…
- Masukkan telur yg sudah dikocok lepas..sedikit demi sedikit..sambil diaduk…
- Tambahkan daun bawang…
- Larutkan maizena dg sedikit air..lalu campur kedalam sup..aduk rata..biarkan mendidih…tingkat kekentalan sup sesuai selera..jika ingin agak kental..tinggal menambahkan larutan maizenanya lagi…
- Setelah semua matang dan rasanya pas dilidah..matikan kompor…
- Sup jagung siap dihidangkan dg taburan bawang goreng diatasnya…
- Selamat Mencoba…