Resep Masakan Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ Spesial untuk Keluarga

Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³. Resep Roti sobek pandan kukus Nikmat Banget. Roti kukus panggang yang bakal viral! Kali ini saya membuat roti sobek rasa pandan.

Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ Telur, gula pasir, dan SP dicampur rata dan aduk sampai mengembang. Ambil terigu dan maizena dan campur rata pada wadah terpisah. Lalu masukkan susu kental manis dan blue band. Anda bisa memasak Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³ Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³

  1. Persiapan of 🌶 Bahan A.
  2. Persiapan of tepung terigu (sya 280gr).
  3. Persiapan of gula halus.
  4. Persiapan of air (saya: air dingin freezer).
  5. Persiapan of fermipan.
  6. Persiapan of pasta pandan.
  7. Persiapan of 🌶 Bahan B.
  8. Persiapan of garam.
  9. Persiapan of margarin.

Selanjutnya masukan campuran terigu dan maizena ke. Roti kukus biasa juga disebut roti kadet atau roti kuro, bentuknya hampir mirip dengan roti sobek. Selain itu, roti pandan ini memiliki aroma pandan yang lebih awet dan harum dari roti pandan umumnya. Pabrik roti Celebes pertama kali terkenal karena roti isi krim pandan yang aromanya luar.

Langkah-Langkah Memasak Roti Sobek Pandan Kukus (Eggless) #102³

  1. Campurkan semua bahan A, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bahan B, kemudian uleni hingga kalis elastis. Sesekali di banting adonannya agar cepat kalis (saya menggunakan ulen tangan)..
  2. Tutup adonan menggunakan kain basah selama 60 menit. Saya menggunakan timer alarm, agar waktunya pas. Hasil adonan akan mengembang 2x lipat..
  3. Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar. Kemudahan bagi menjadi 16 pcs. (Cara gampangnya membagi adonan tanpa timbangan adalah, bagi menjadi dua, masing-masing adonan bagi dua, dan masing-masing bagi menjadi dua lagi sampai semuanya berjumlah 16 pcs). Tata dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin. Kemudian tutup kembali dan diamkan selama 20 menit (saya 15 menit, karena sudah pada ga sabar nungguin)..
  4. Panaskan kukusan sampai beruap banyak dengan di alasi kain pada tutupnya, kukus selama 20-25 menit. Saya 25 menit menggunakan timer alarm. Hasilnya ngembang cantik. Karena saya tidak punya loyang buat ngebaking, jadi saya pakai pan bulat dari plastik..
  5. Hasilnya lembut.. Mungkin kalau pakai mixer bisa lebih lembut.. Tinggal di toping suka-suka.. Bisa keju ceres, kalau saya, makannya pada di padupadankan dengan selai pisang creamy dingin…

Mau mengabarkan berita duka dulu ya. Saya dapat kabar dari mb Monica Rampo. Setelah itu, sobek-sobek roti dengan menggunakan tangan dan masukkan dalam wadah untuk kemudian nantinya sisihkan sementara sebelum dicampur menjadi adonan roti bersama dengan adonan lainnya. Untuk keju, silahkan parut keju dengan mengunakan parutan hingga keju terparut. Bingka Roti Kukus Pandan (Pandan Steamed Breadpudding).