Cara Rahasia Membuat Somtam Salad Pepaya ala Thailand 🇹🇭 Menarik

Somtam Salad Pepaya ala Thailand 🇹🇭. Thai green papaya salad, which in Thailand is known as as 'som tam' (ส้มตำ), is one of the most commonly available and most popularly consumed dishes in all of Thailand. Originating in the northeastern part of Thailand (Isaan), bordering the country of Laos, the dish is a staple for the entire area. Som Tam is a popular Thai salad featuring green papaya and a spicy chile pepper dressing.

Somtam Salad Pepaya ala Thailand 🇹🇭 Wipe the mortar and pestle clean. Bahan utamanya tentu saja pepaya hijau alias pepaya mentah. Cara membuatnya ternyata tak sulit, kok. You can cook Somtam Salad Pepaya ala Thailand 🇹🇭 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Somtam Salad Pepaya ala Thailand 🇹🇭

  1. You need 100 gr of pepaya mentah iris atau parut.
  2. It’s 100 gr of bengkuang iris atau parut.
  3. You need of Bahan bumbu.
  4. Prepare 1/4 sdt of terasi bakar.
  5. You need 1 sdm of gula.
  6. Prepare 1/2 sdt of garam.
  7. Prepare 1 sdm of kecap asin.
  8. You need 1 sdm of kecap ikan.
  9. You need 1 sdm of cuka makan / air lemon.
  10. Prepare 9 of cabe rawit.
  11. Prepare 1 siung of bawang putih.

Ikuti saja resep som tam ala Mark Wiens dari Eating Thai Food ini. Som tam atau biasa disebut dengan salad yang dibuat dari parutan pepaya mentah. Som tam berasal dari makanan khas bangsa Lao yang menyebar di hampir seluruh penjuru Asia Tenggara. Negara Kamboja mengenalnya dengan nama bok l'hong , di Laos dengan nama tam som, dan di Thailand sendiri dikenal dengan nama som tam karena dominan rasa asamnya.

Somtam Salad Pepaya ala Thailand 🇹🇭 instructions

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur semua bahan hingga rata.
  3. Koreksi rasa, sesuaikan selera aja ya perasa dan air cukanya.
  4. Sajikan.

Cari produk Buah Olahan lainnya di Tokopedia. Thai Alley Restoran ini menjadi salah satu restoran Thailand yang populer di Jakarta. Selain menyajikan salad dengan campuran buah, Anda juga bisa mencicip Som Tam yang terbuat dari. Som tam merupakan sejenis salad segar yang bisa kamu cicipi sambil menikmati suasana tropis nan terik di Thailand. Dikenal pula dengan sebutan papaya salad, sajian ini terbuat dari bahan-bahan yang halal seperti parutan pepaya mentah, kacang panjang, dan tomat yang disiram kuah segar dari campuran kecap ikan dan jeruk nipis.