Resep Masakan Ayam Betutu Nikmat untuk Keluarga

1 min read

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Resep Ayam Betutu – Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu – Roasted Chicken, Gianyar style. Anda bisa memasak Ayam Betutu Menggunakan 20 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Ayam Betutu

  1. Persiapan 2 ekor of Ayam kampung.
  2. Persiapan of Garam.
  3. Persiapan of Gula.
  4. Persiapan of Kaldu jamur.
  5. Persiapan of Bumbu halus.
  6. Persiapan 10 of Cabe rawit.
  7. Persiapan 1 ruas of Kunyit.
  8. Persiapan 1 sdm of Ketumbar.
  9. Persiapan 1 sdm of Terasi.
  10. Persiapan 1 sdm of Merica.
  11. Persiapan 4 butir of Kemiri.
  12. Persiapan of Bumbu Cincang Halus.
  13. Persiapan 250 gr of Bawang merah.
  14. Persiapan 9 siung of Bawang putih.
  15. Persiapan 3 jempol of Lengkuas.
  16. Persiapan 5 jempol of Kencur.
  17. Persiapan 1 jempol of Kunyit.
  18. Persiapan 3 jempol of Jahe.
  19. Persiapan 15 of Cabe rawit.
  20. Persiapan 5 batang of Sereh.

Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ayam Betutu Langkah-langkahnya

  1. Tumis bumbu halus & bumbu cincang sampai harum dan matang. Beri minyak goreng.
  2. Masukkan Ayam yg sudah dibersihkan, aduk2 hingga terlumuri bumbu. Beri garam gula kaldu jamur.
  3. Masukkan air hingga menutupi ayam.
  4. Ungkep dengan api kecil sampai air agak menyusut.
  5. Koreksi rasa.
  6. Selesaiii❤️❤️.

Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan barat dan Timur Di indonesia.

Cara Mudah Menyiapkan: Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam (Non…

Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam (Non MSG). You can cook Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam (Non MSG) using 15 ingredients and 7 steps. Here...
dyo
40 sec read

Cara Praktis Membuat: Soto Ceker Ayam Enak

Soto Ceker Ayam. You can have Soto Ceker Ayam using 25 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Soto...
dyo
47 sec read

Cara Cepat Memasak: Rendang Ayam Suwir simple Menarik

Rendang Ayam Suwir simple. You can cook Rendang Ayam Suwir simple using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it. Ingredients...
dyo
28 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *