Cara Praktis Menyiapkan Pempek Panggang Ikan Tenggiri Menarik

Pempek Panggang Ikan Tenggiri. Pempek Panggang Ikan Tenggiri khas Palembang. OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri. Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis!

Pempek Panggang Ikan Tenggiri Advertisement Resep Pempek Panggang Palembang Sederhana Lembut Spesial Sagu Ikan Tenggiri Asli Enak. Dulu ini jajanan khas palembang yang sering mangkal di depan sekolah suami sewaktu SD biasanya yang jual Abang-abang atau ibu-ibu dengan gerobak lengkap dengan pemanggangnya, baunya harum. Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak – Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri. You can cook Pempek Panggang Ikan Tenggiri using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pempek Panggang Ikan Tenggiri

  1. You need 250 gr of ikan tenggiri giling.
  2. It’s 130 gr of sagu.
  3. It’s 6 gr of garam.
  4. You need 150 ml of air.
  5. Prepare of 🧡Bahan isian.
  6. You need Secukupnya of ebi.
  7. It’s Secukupnya of kecap manis.
  8. Prepare Secukupnya of cabe rawit giling.

Empek-empek asli dari Pelembang ini yang menggunakan campuran daging ikan tenggiri sungguh sangat enak, karena rasa dari ikan tenggiri ini cocok sekali jika kita campurkan kedalam adonan pempek. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Cara membuat: – Ambil daging ikan dengan sendok, pisahkan bagian kulitnya. – Haluskan daging ikan dengan food processor sampai. Salah satu kudapan yang banyak dipilih ialah pempek panggang.

Pempek Panggang Ikan Tenggiri step by step

  1. Siapkan bahan. Larutkan garam dengan sedikit air..
  2. Beri sedikit2 air pada ikan sampai air habis, lalu tambahkan garam, aduk sampai rata n adonan akan mengental..
  3. Masukkan sedikit2 sagu kedalam adonan, sampai adonan tercampur rata. Usahakan jangan terlalu banyak di ulen..
  4. Lapisi tangan dengan sagu n bentuk adonan bulat2, lalu di bakar dengan api kecil (sy mengunakan happycull). Tanda sudah matang, pempeknya mengembang. Angkat n sisihkan.
  5. Siapkan isian. Potong di tengah, lalu isi ebi, cabe, n kecap manis.
  6. Sajikan saat masih panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka. Pempek ya bener2 lembut.

Pempek panggang Palembang [Jepretan Instagram] Berikut alasan mengapa pempek panggang paling banyak dipilih masyarakat sebagai teman makan ikan dan jagung bakar. Dengan bahan dasar ialah campuran ikan dan tepung sagu atau singkong, pempek panggang ialah. Adonan pempek panggang itu lengket ya, jadi biasanya kalau membuat pempek panggang, si penjual suka melumuri tangan dengan tepung sagu/ tapioka yang cukup banyak. Nah makanya tuh pempek panggang biasanya putih warnanya dan sedikit bertepung. Lalu pastinya kehitaman apalagi kalau dipanggang dengan arang.