Resep Masakan Soto Ayam Bening Istimewa untuk Keluarga

57 sec read

Soto Ayam Bening.

Soto Ayam Bening Anda bisa memasak Soto Ayam Bening Menggunakan 22 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Soto Ayam Bening

  1. Persiapan of ¹/² ekor ayam, dipotong 2 atau 3 potong.
  2. Persiapan 1 liter of air.
  3. Persiapan 5 lembar of daun jeruk.
  4. Persiapan 2 batang of serai, digeprek.
  5. Persiapan secukupnya of Lada bubuk.
  6. Persiapan secukupnya of Garam, gula dan kaldu bubuk.
  7. Persiapan of Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Persiapan 6 siung of bawang merah.
  9. Persiapan 4 siung of bawang putih.
  10. Persiapan 1 ruas of kunyit.
  11. Persiapan 5 buah of kemiri.
  12. Persiapan 1 ruas of jahe.
  13. Persiapan of Bahan Pelengkap :.
  14. Persiapan 1 bungkus of Bihun rebus.
  15. Persiapan 150 gram of Kol, diiris tipis.
  16. Persiapan 100 gram of Tauge soto (yang pendek).
  17. Persiapan 3 butir of Telur ayam rebus, dipotong sesuai selera.
  18. Persiapan of Sambal rawit merah 🌶️.
  19. Persiapan 2 buah of tomat merah 🍅, dipotong sesuai selera.
  20. Persiapan 2 batang of daun bawang dan seledri, diiris halus.
  21. Persiapan of Bawang goreng, buat taburan.
  22. Persiapan 2 Buah of jeruk nipis.

Soto Ayam Bening Langkah-langkahnya

  1. Rebus ayam dengan 1 liter air..
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. Masak hingga aya matang bumbu meresap..
  4. Angkat ayam di dalam kuah soto, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
  5. Setelah ayam goreng nya dingin, suwir-suwir ayam gorengnya. Dan siapkan bahan pelengkap lainnya..
  6. Siapkan mangkok, masukkan bihun rebus, kol, tauge. Tuang kuah soto yang masih panas ke dalam mangkok. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan sambal rawit merah 🌶️ (bila suka pedas). Soto Ayam Bening siap untuk dinikmati 😋😋😋.

Cara Mudah Membuat: Ayam Popcorn bawang goreng Enak

Ayam Popcorn bawang goreng. You can cook Ayam Popcorn bawang goreng using 24 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients...
dyo
47 sec read

Cara Praktis Memasak: Mie ayam home made Nikmat

Mie ayam home made. Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah...
dyo
2 min read

Cara Cepat Menyiapkan: Ayam Penyet Menggugah Selara

Ayam Penyet. You can cook Ayam Penyet using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Penyet You...
dyo
39 sec read

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *