Resep Masakan Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun Special untuk Keluarga

Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun.

Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun Anda bisa memasak Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun

  1. Persiapan of Bahan A.
  2. Persiapan 800 gram of tepung protein tinggi.
  3. Persiapan 200 gram of tepung protein sedang.
  4. Persiapan 120 gram of gula pasir.
  5. Persiapan 12 gram of ragi instan.
  6. Persiapan 40 gram of susu bubuk full cream.
  7. Persiapan 5 gram of bread improver.
  8. Persiapan 4 butir of kuning telur.
  9. Persiapan 460 gram of air.
  10. Persiapan of Bahan B.
  11. Persiapan 120 gram of margarin.
  12. Persiapan 10 gram of garam.

Langkah-Langkah Memasak Roti Burger Lembut dan Kokoh/ Burger Bun

  1. Campurkan semua bahan A, ulen sampai kalis.
  2. Masukkan bahan B, ulen sampai elastis. Kemudian timbang dough seberat 70 gram lalu rounding / bulatkan..
  3. Hidupkan oven dengan suhu 180' api atas bawah. Profing atau atau diamkan adonan selama 45 menit..
  4. Kemudian oven selama 15 menit, atau hingga coklat keemasan..