Cara Mudah Menyiapkan: Ayam Betutu Enak

Ayam Betutu.

You can cook Ayam Betutu using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Betutu

1. You need 2 ekor of ayam kampung.
2. You need of Bumbu halus :.
3. You need 1 sdm of ketumbar.
4. It’s 4 butir of kemiri.
5. It’s seruas of kunyit.
6. It’s 15 buah of cabe rawit.
7. It’s 1 sdm of terasi.
8. Prepare 2 sdt of merica.
9. It’s of Bumbu dirajang halus :.
10. Prepare 250 gram of bawang merah.
11. It’s 9 siung of bawang putih.
12. It’s 3 jempol of lengkuas.
13. It’s 5 jempol of kencur.
14. It’s sejempol of kunyit.
15. It’s 3 jempol of jahe.
16. Prepare 20 buah of cabe rawit.
17. You need 5 batang of sereh.

Ayam Betutu step by step

1. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar dengan minyak..
2. Masukkan ayam. Masak hingga berubag warna..
3. Tambahkan air sampai setengah ayam terendam. Ini aku campur tempe 😅 tambahi gula dan garam. Tutup wajan, masak sampai air meyusut.
4. Jadiii deh dan enak. Yuk buruan dicoba juga yah..