Cara Cepat Memasak Kolak Pisang Menggugah Selara

Kolak Pisang. Free UK Delivery on Eligible Orders Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Other variations may add ingredients such as pumpkins, sweet potatoes, jackfruit, plantains, cassava, rice balls, and tapioca pearls.

Kolak Pisang Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. Pudding Labu Kuning udah,Setup Labu Kuning udah,kali ini kolak Labu Kuning dikombinasi sama Pisang Tanduk. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. You can cook Kolak Pisang using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kolak Pisang

  1. It’s 6 buah of pisang kepok.
  2. Prepare 750 ml of air.
  3. It’s 65 ml of santan siap pakai.
  4. You need 7 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  5. It’s Sejumput of garam.

Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kolak pisang siap disajikan selagi hangat. Kolak sangat identik dengan bulan ramadhan.

Kolak Pisang step by step

  1. Kupas pisang lalu potong-potong.
  2. Rebus air bersama dengan gula dan garam hingga mendidih.
  3. Masukkan potongan pisang.
  4. Masukkan santan dan masak hingga matang, jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah ya.

Dari banyaknya jenis kolak, salah satu kolak yang disukai semua kalangan dan mudah dibuat yaitu kolak pisang. Jenis pisang yang digunakan bisa disesuaikan selera. Selain itu, kolak pisang bisa disajikan dalam kondisi hangat dan dingin sesuai dengan selera. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, ataupun nangka.