Resep Masakan Kwetiaw Goreng Udang Bakso Nikmat untuk Keluarga

Kwetiaw Goreng Udang Bakso.

Anda bisa memasak Kwetiaw Goreng Udang Bakso Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Kwetiaw Goreng Udang Bakso

1. Persiapan of ✅ Bahan Utama.
2. Persiapan of Kwetiau basah.
3. Persiapan of Telur ayam.
4. Persiapan of Bakso potong dadu.
5. Persiapan of Udang.
6. Persiapan of Sawi hijau.
7. Persiapan of Tauge.
8. Persiapan of Daun bawang.
9. Persiapan of Olive oil (yg untuk menumis).
10. Persiapan of Bawang goreng (tabur di atasnya).
11. Persiapan of ✅ Bumbu Pelengkap.
12. Persiapan of Kecap manis (kecap bisa sesuai selera).
13. Persiapan of Minyak ikan.
14. Persiapan of Kaldu jamur.
15. Persiapan of air.
16. Persiapan of ✅ Bumbu Halus.
17. Persiapan of Bawang putih.
18. Persiapan of cabe Rawit merah.
19. Persiapan of Garam.

Langkah-Langkah Memasak Kwetiaw Goreng Udang Bakso

1. Siapkan bahan utama dan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dan udang sampai udang agak kemerahan. masukkan telur aduk sampai telur agak kering..
3. Masukkan bakso, sawi hijau dan tauge aduk hingga sayuran sedikit layu, kemudian masukkan kwetiau aduk sampai rata(ga usa lama2 cuma 2-3 detik aja biar ga hancur kwetiaunya)..
4. Masukkan bumbu pelengkap aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga air surut. Siap disajikan. Di resep ini saya membuat kwetiau ny sedikit gosong supaya ad smokey flavour (request suami).