Kwetiau Siram Sosis Telur.
Anda bisa memasak Kwetiau Siram Sosis Telur Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Kwetiau Siram Sosis Telur
- Persiapan of minyak wijen.
- Persiapan of saos tiram.
- Persiapan of kwetiau.
- Persiapan of bawang putih, cincang.
- Persiapan of jahe, iris tipis.
- Persiapan of sosis, potong sesuai selera (boleh diganti udang/seafood sesuai selera).
- Persiapan of pokcoy.
- Persiapan of telur.
- Persiapan of Bahan saus :.
- Persiapan of kaldu ayam (me:kaldu jamur).
- Persiapan of saos tiram.
- Persiapan of minyak wijen.
- Persiapan of gula.
- Persiapan of kecap (optional).
- Persiapan of garam dan merica.
Langkah-Langkah Memasak Kwetiau Siram Sosis Telur
- Siapkan bahan2.
- Rendam kwetiau dengan air panas sebentar saja lalu tiriskan.
- Tumis kwetiau dengan minyak wijen, kemudian tambahkan saos tiram..aduk rata, sisihkan.
- Dalam mangkuk, campur semua bahan saus (sambil dicicip sesuai selera).
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan sosis tumis lagi, kemudian tambahkan bahan saus..masak sampai sosis matang..lalu masukkan pokcoy dan telur..aduk rata, matikan kompor.
- Sajikan saus dengan kwetiau..tambahkan daun bawang dan bawang goreng biar lebih syedap😆 Selamat Menikmati😊.