Kwetiau Ayam Kuah.
Anda bisa memasak Kwetiau Ayam Kuah Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Kwetiau Ayam Kuah
- Persiapan of Kwetiau.
- Persiapan of Daging ayam.
- Persiapan of Bawang putih.
- Persiapan of Kubis.
- Persiapan of Daun bawang.
- Persiapan of Cabe.
- Persiapan of Tomat.
- Persiapan of Telur.
- Persiapan of Garam.
- Persiapan of Merica bubuk.
- Persiapan of Minyak ikan.
- Persiapan of Penyedap rasa.
- Persiapan of Minyak goreng.
- Persiapan of Air.
Langkah-Langkah Memasak Kwetiau Ayam Kuah
- Rebus air hingga mendidih. Matikan api dan masukan kwetiau. Biarkan hingga kwetiau sedikit empuk. Tiriskan dan cuci dengan air dingin. Tidak perlu lama-lama, takut terlalu lembek nanti pas dimasak..
- Geprek bawang putih, iris kubis (bisa diganti sesuai selera), iris daun bawang, iris menyamping daging ayam secukupnya, iris cabe dan tomat..
- Tuangkan minyak secukupnya, langsung masukan bawang putih geprek, tidak perlu menunggu minyak panas. Setelah bawang sedikit kecoklatan masukan potongan ayam, masukan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan minyak ikan..
- Masukan kubis, daun bawang dan cabai. Tumis hingga layu. Masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukan kwetiau. Kocok telur di mangkuk dan baru masukan..
- Tunggu hingga kwetiau dan telur matang. Sajikan 😊 selamat mencoba.