Resep Masakan Kwetiau Ayam Kuah Special untuk Keluarga

Kwetiau Ayam Kuah.

Anda bisa memasak Kwetiau Ayam Kuah Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Kwetiau Ayam Kuah

1. Persiapan of Kwetiau.
2. Persiapan of Daging ayam.
3. Persiapan of Bawang putih.
4. Persiapan of Kubis.
5. Persiapan of Daun bawang.
6. Persiapan of Cabe.
7. Persiapan of Tomat.
8. Persiapan of Telur.
9. Persiapan of Garam.
10. Persiapan of Merica bubuk.
11. Persiapan of Minyak ikan.
12. Persiapan of Penyedap rasa.
13. Persiapan of Minyak goreng.
14. Persiapan of Air.

Langkah-Langkah Memasak Kwetiau Ayam Kuah

1. Rebus air hingga mendidih. Matikan api dan masukan kwetiau. Biarkan hingga kwetiau sedikit empuk. Tiriskan dan cuci dengan air dingin. Tidak perlu lama-lama, takut terlalu lembek nanti pas dimasak..
2. Geprek bawang putih, iris kubis (bisa diganti sesuai selera), iris daun bawang, iris menyamping daging ayam secukupnya, iris cabe dan tomat..
3. Tuangkan minyak secukupnya, langsung masukan bawang putih geprek, tidak perlu menunggu minyak panas. Setelah bawang sedikit kecoklatan masukan potongan ayam, masukan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan minyak ikan..
4. Masukan kubis, daun bawang dan cabai. Tumis hingga layu. Masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masukan kwetiau. Kocok telur di mangkuk dan baru masukan..
5. Tunggu hingga kwetiau dan telur matang. Sajikan 😊 selamat mencoba.