Cara Rahasia Memasak 393.Kue Mangkok Nikmat

393.Kue Mangkok.

393.Kue Mangkok You can cook 393.Kue Mangkok using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 393.Kue Mangkok

  1. It’s 150 gr of gula pasir.
  2. Prepare 250 mL of air.
  3. Prepare 100 gr of tape singkong (buang sumbu).
  4. Prepare 150 gr of tepung beras.
  5. You need 1 sdt of ragi instan (fermipan).
  6. It’s 1 sdt of baking powder.
  7. Prepare 1/4 sdt of pasta taro.

393.Kue Mangkok instructions

  1. Rebus air dan gula pasir sampai larut. Angkat dan diamkan sampai suam-suam kuku..
  2. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung beras dan tape. Aduk rata sampai tape tercampur. Dan tuangkan air gula ke dalam adonan. Aduk rata supaya tidak bergerindil..
  3. Setelah semua tercampur rata tambahkan ragi instan. Aduk rata kembali. Tambahkan juga pasta taro. Aduk rata. Tutup wadah dengan serbet bersih selama 30 menit. Nanti adonan akan berbuih dan keluar gelembung. Setelah 30 menit tambahkan baking powder. Aduk rata..
  4. Sambil menunggu, siapkan kukusan. Panaskan sampai bener² panas. Tutup kukusan dialasi serbet ya. Masukkan cucing/cetakan ke dalam kukusan selama 1 – 2 menit (jangan diolesi apapun). Tuang adonan sampai cetakan penuh. Kukus selama 15 menit. Tutup kukusan baru dibuka setelah 15 menit. Kue mangkok baru bisa dikeluarkan dari cetakan ketika hangat/dingin. Siap disajikan dengan teh hangat. Mumpung Malang lagi hujan deras. 😋😍.