Cara Cepat Membuat Kerang Goreng Tepung Menarik

Kerang Goreng Tepung. Ada warung menjual kerang hijau masih segar, hati tergoda tapi belum tahu mau diapakan. Anak lakiku nyeletuk ingin makan kerang, karena suka gorengan pakai tepung ya sudahlah 🤣🤣🤣dihajar saja pakai tepung maizena dan tapioka, jadi deh kerang goreng tepung krispi. Alhamdulillah it's friday. 😍, ga kerasa udh mau weekend lg.

Kerang Goreng Tepung Mpe goreng ini sambil dicemilin ^_^ Asli nya dapat resep dari tabloid nova by Erwin Kuditawati. Tapi krn menurut saya ada yg kurang pas. Resep KERANG GORENG TEPUNG ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat KERANG GORENG TEPUNG sendiri dirumah. You can cook Kerang Goreng Tepung using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kerang Goreng Tepung

  1. It’s 250 gr of kerang kupas.
  2. You need 1 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 80 gr of tepung beras.
  4. Prepare 1 batang of daun bawang, dipotong kasar.
  5. It’s 150 ml of air.
  6. You need 1 sdt of kaldu jamur.
  7. You need 1/4 sdt of garam.
  8. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. It’s secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
  10. You need of Bumbu halus :.
  11. It’s 2 sdt of bawang putih bubuk.
  12. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  13. It’s 1/2 sdt of kunyit bubuk.

KERANG GORENG TEPUNG sedang jadi favorit di masyarakat, enak dan renyah serta menggugah selera. Keluarkan kerang dari kulkas, tambahkan tepung tapioka dan terigu, aduk rata. Panaskan minyak, goreng kerang yang telah berbalur tepung, masak hingga kuning keemasan. Jangan lupa mengaduknya sesekali saat memasaknya.

Kerang Goreng Tepung step by step

  1. Cuci bersih kerang. Tiriskan. Siapkan bahan2 lainnya..
  2. Lalu campur kerang dengan tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan bumbu halus..
  3. Beri air. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. Saya tambahkan daun bawang..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng dalam minyak panas 1 sendok makan, hingga matang. Jangan lupa dibalik..
  5. Angkat dan sajikan. Bisa dimakan langsung atau dijadikan teman makan nasi..

Sajikan dengan nasi putih dan saus favorit. Masukkan kerang ke dalam adonan basah, kemudian campur hingga rata. Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Kerang goreng teping krispi siap di sajikan.