Resep Masakan Kwetiau Goreng Pedas Spesial untuk Keluarga

Kwetiau Goreng Pedas.

Kwetiau Goreng Pedas Anda bisa memasak Kwetiau Goreng Pedas Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Kwetiau Goreng Pedas

  1. Persiapan of kwetiau kering.
  2. Persiapan of sawi.
  3. Persiapan of bakso.
  4. Persiapan of dada ayam.
  5. Persiapan of telur ayam.
  6. Persiapan of Merica.
  7. Persiapan of Saori saus tiram.
  8. Persiapan of Kecap manis.
  9. Persiapan of Garam.
  10. Persiapan of Minyak goreng.
  11. Persiapan of Bumbu – bumbu.
  12. Persiapan of bawang putih.
  13. Persiapan of bawang merah.
  14. Persiapan of cabe rawit.
  15. Persiapan of cabe merah besar.
  16. Persiapan of kemiri.
  17. Persiapan of Saori saus tiram.
  18. Persiapan of Kecap manis.
  19. Persiapan of Garam.

Langkah-Langkah Memasak Kwetiau Goreng Pedas

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan kemiri (saya di blender ya).
  2. Potong dada ayam kemudian rebus sebentar dengan diberikan sedikit garam (saya potong kotak kotak). Setelah empuk tiriskan.
  3. Rebus kwetiau kering kemudian tiriskan. Potong bakso dan sawi sesuai selera, kemudian sisihkan..
  4. Siapkan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan merica bubuk. Jika bumbu sudah sedikit kecoklatan masukkan telur kemudian orak arik. Setelah itu masukkan potongan ayam dan bakso. Selanjutnya masukkan sawi masak hingga layu. Terakhir masukkan kwetiau. Berikan bumbu bumbu saori saos tiram, kecap, dan garam jika diperlukan. Aduk rata dan tes rasanya..