Resep Masakan Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese Enak untuk Keluarga

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese.

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese Anda bisa memasak Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese Menggunakan 24 Bahan-bahan dan 8 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

  1. Persiapan of Bahan kulit :.
  2. Persiapan 75 gr of tepung ketan putih.
  3. Persiapan 18 gr of tepung terigu segitiga biru.
  4. Persiapan 8 gr of tepung sagu.
  5. Persiapan 1/4 sdt of baking powder.
  6. Persiapan 1/2 butir of telur,kocok lepas.
  7. Persiapan 70 ml of air.
  8. Persiapan 1/4 sdt of garam.
  9. Persiapan 1/2 sdm of margarin.
  10. Persiapan of Bahan isi :.
  11. Persiapan 1/4 buah of bawang bombay,iris.
  12. Persiapan 200 gr of daging ayam giling.
  13. Persiapan 1 buah of tomat,cincang.
  14. Persiapan 4 sdm of pasta tomat.
  15. Persiapan 3 sdm of saos tomat.
  16. Persiapan 1/2 sdt of merica bubuk.
  17. Persiapan 1 sdt of garam.
  18. Persiapan secukupnya of Kaldu jamur.
  19. Persiapan 1 sdt of gula pasir.
  20. Persiapan secukupnya of Oregano.
  21. Persiapan secukupnya of Air.
  22. Persiapan of Minyak goreng untuk menumis.
  23. Persiapan of Topping :.
  24. Persiapan of Keju mozarella.

Langkah-Langkah Memasak Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

  1. Isi : tumis bawang bombay hingga harum,masukkan daging ayam giling,masak hingga matang atau berubah warna.
  2. Tambahkan pasta tomat,garam,merica,tomat,gula pasir,kaldu jamur dan beri sedikit air,aduk rata,masak hingga kental.
  3. Menjelang diangkat,tambahkan oregano dan sisihkan.
  4. Kulit : masukkan semua bahan,aduk hingga adonan kalis.
  5. Gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 3 mm dengan ukuran sesuai kotak pinggan tahan panas.
  6. Rebus kulit lasagna pada air mendidih yang diberi sedikit minyak selama 5 menit,angkat,tiriskan,olesi sedikit minyak.
  7. Oles pinggan tahan panas dengan minyak,lalu tata kulit lasagna di dasar,beri isi,tata kulit lasagna lagi,beri isi,lakukan sampai adonan habis.Beri topping keju mozarella.
  8. Panaskan oven pada suhu 170°C,lalu panggang selama 35 menit (sesuaikan oven masing-masing).Angkat dan sajikan.