Resep Masakan Burger bum homemade simpel anti gagal Enak untuk Keluarga

Burger bum homemade simpel anti gagal.

Burger bum homemade simpel anti gagal Anda bisa memasak Burger bum homemade simpel anti gagal Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:

Bahan-bahan Burger bum homemade simpel anti gagal

  1. Persiapan of Bahan biang.
  2. Persiapan 300 ml of air hangat.
  3. Persiapan 1 sdt of gula pasir.
  4. Persiapan 1 sdt of fermipan.
  5. Persiapan of Bahan A.
  6. Persiapan 500 gr of terigu cakra.
  7. Persiapan 2 sdm of susu bubuk.
  8. Persiapan 2 sdm of gula pasir.
  9. Persiapan of Bahan B.
  10. Persiapan 50 gr of mentega.
  11. Persiapan 1/4 sdt of garam.
  12. Persiapan of Bahan olesan.
  13. Persiapan 1 sdt of susu bubuk.
  14. Persiapan 2-3 sdt of air.
  15. Persiapan Secukupnya of wijen.

Langkah-Langkah Memasak Burger bum homemade simpel anti gagal

  1. Campur semua bahan biang kedalam wadah, aduk rata, biarkan hingga mengembang kira2 10 – 15 menit.
  2. Campur semua bahan A kedalam wadah, aduk rata lalu sisihkan.
  3. Masukkan biang kedalam campuran bahan A, aduk rata lalu uleni dengan tangan hingga kalis..
  4. Buat lubang ditengah adonan, masukkan bahan B (mentega & garam), uleni kembali hingga kalis elastis..
  5. Lalu bentuk bulat semua bahan itu saya jadikan 18 bulatan..
  6. Letakkan diatas loyang yg sdh dioles mentega. Tutup adonan dengan kain bersih, lalu Profing selama 1-2jam (sesuai suhu ditempat masing2 ya). Hingga adonan mengembang 2x lipat..
  7. Oles adonan dengan bahan olesan, kemudian tabur dengan biji wijen..
  8. Terakhir oven dengan suhu 200°c dengan waktu 30 menit.