Cara Praktis Memasak Tumis Kacang Panjang dengan Tudai (kerang dara) Menggugah Selara

Tumis Kacang Panjang dengan Tudai (kerang dara). Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan salam tumis hingga aroma wangi keluar. Lihat juga resep Tumis kangkung tudai toge enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Tumis Kacang Panjang dengan Tudai (kerang dara) Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. You can cook Tumis Kacang Panjang dengan Tudai (kerang dara) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Kacang Panjang dengan Tudai (kerang dara)

  1. It’s 500 gram of tudai (kerang dara).
  2. It’s 2 ikat of kacang panjang.
  3. Prepare 3 siung of bawang merah.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. You need 1 sdt of kecap manis.
  6. You need sejumput of Kunyit bubuk.
  7. Prepare secukupnya of Garam dan sasa.
  8. You need secukupnya of Minyak goreng.
  9. You need secukupnya of air.

Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Lihat juga resep Tudai(kerang dara) bumbu kacang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Tumis Kacang Panjang dengan Tudai (kerang dara) step by step

  1. Bersihkan tudainya,lalu rebus,rebus -+40 menit,jika tudainya kebuka berarti sudah masak,lalu keluarkan isi tudainya (kerang daranya)..
  2. Potong-potong kacang panjangnya,lalu cuci bersih..
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kunyit bubuknya sejumput saja,beri garam dan sasa secukupnya..
  4. Siapkan pengorengan,masukkan minyak goreng secukupnya,lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi,kemudian masukkan kacang panjang dan tudainya,aduk-aduk hingga tercampur rata,masukkan kecap manisnya,aduk2 jika sudah mendidih masukkan air,agar berkuah sedikit.Masak hingga -+10 menit,matikan kompor..
  5. Tumis kacang panjang dengan tudainya siap disajikan😁👍.

Resep yang satu ini membuat anda akan sangat menyukainya, Tumis Kacang Panjang selalu memiliki ruang tersendiri di dalam hati anda. Bahan utama dalam resep kali ini adalah kacang panjang segar, jangan lupa sebelum menumisnya anda harus mencuci bersih dan merebusnya terlebih dahulu agar rasa dan tekstur kacang panjang lebih terasa, langsung saja simak resepnya dibawah […] Yuk buat tumis kacang panjang bumbu terasi ini di rumah sebagai menu santap untuk hari ini, karena dengan adanya menu ini di meja makan akan membuat nafsu makan anda dan keluarga semakin bertambah. Rasa dari tumisan ini akan selalu memanjakan lidah dan aroma khas dari terasi akan sangat menggoda. Kacang panjang ini biasa dimasak dengan cara ditumis, disayur maupun dimakan mentah untuk lalapan yang dipadukan dengan sambal. Kacang panjang yang biasa dibuat tumis atau dibuat lalapan adalah kacang panjang yang masih muda karena memiliki serat yang lunak dan tekstur yang renyah ketika dimakan.