Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad).
Anda bisa memasak Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad) Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 3 langkah-langkahnya. Begini prosesnya:
Bahan-bahan Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad)
- Persiapan 2 bagian of dada ayam (saya pakai dada ayam panggang) bisa juga pakai bagian paha, ceker, sayap, rebus/kukus matang dengan jahe dan garam, dinginkan lalu suwir2 atau potong kecil2.
- Persiapan of Aneka bahan dan sayur rebus (optional, sesuikan jumlah bumbu dg jumlah bahan2 ini).
- Persiapan 1/2 bagian of Bawang bombay, iris halus.
- Persiapan 5 siung of bawang putih,cincang (sesuaikan dg selera dan jumlah bahan).
- Persiapan 1 genggam of daun ketumbar, iris (skip jika tidak ada atau tidak suka).
- Persiapan of cabe rawit merah iris halus (sesuaikan selera).
- Persiapan of Garam, lada, gula,penyedap.
- Persiapan 2 sdm of Minyak wijen.
- Persiapan 1/2 bh of lemon, ambil airnya.
Langkah-Langkah Memasak Rujak Ayam ala Chinese (Chinese Cold Chicken Salad)
- Campur semua bahan..
- Simpan dikulkas supaya meresap atau bisa juga langsung dihidangkan..
- Sajikan 😋.